Testing Equipment
食安中心
检测能力
每一份食材，
都经过数据说话
依据 ISO 22000 和 HACCP 双体系标准建设，配备12台专业检测设备，覆盖农残、兽残、重金属、微生物等核心指标。每批食材经历三道关卡，检测数据实时上传，第三方独立核验。
🥬 农残检测
🐟 兽药残留
⚗️ 重金属
🔬 微生物
📋 全程溯源
检测流程
三道关 · 全程严控
产地预筛 → 入库强制检测 → 配送前复检，缺一不可
01
产地预筛
合作基地采收前启动初筛，检测农残、重金属等关键指标，源头把关
02
入库强制检测
12台专业设备全项检测，不合格不入库，数据实时上传溯源系统
03
配送前复检
出库配送前再次抽检确认，冷链全程可控，让每一口都放心
Equipment
检测设备一览
12台专业检测设备，覆盖7大类、40+项具体检测指标，四大高风险项100%自主检测能力
高智能食品安全检测仪
肉类水分检测仪
亚硝酸盐检测仪
食品重金属检测仪
微生物检测仪
食源性致病菌快速检测仪
食品添加剂检测仪
电热恒温培养箱
恒温水浴锅
水产品品质检测仪
真空包装机
食品留样柜
监控体系
食品安全三级监控
从源头到餐桌，每一环节严格把控，食材安全可追溯
年度盘点
核心数据 2025 年度
12,000+
年检测食材批次
98.5%
入库批次合格率
100%
关键岗位持证上岗率
40+
检测项目覆盖
7 大类
7 大类
检测设备配置清单
检测中心配备12台专业检测设备，覆盖7大类、40+项具体检测指标，四大高风险项100%自主检测能力
| 设备名称 | 对应检测项目 | 执行标准参考 | 覆盖品类 |
|---|---|---|---|
农残检测仪 |
|
GB/T 5009.199-2003 |
蔬菜水果 |
高智能果蔬肉类检测仪 |
|
GB/T 21313-2007
GB 29681-2013 |
果蔬肉类 |
肉类水分测量仪 |
|
GB 18394-2020
畜禽肉水分限量 |
猪牛羊肉 |
亚硝酸盐检测仪 |
|
GB 5009.33-2016 |
腌制菜品蔬菜 |
重金属检测仪 |
|
GB 2762-2022 |
蔬菜土壤污染风险区 |
微生物检测仪 |
|
GB 4789 系列 |
全品类 |
电热恒温培养箱 |
|
GB 4789.2-2016
|
全品类 |
恒温水浴锅 |
|
辅助设备
|
辅助设备 |
水产品品质检测仪 |
|
GB 2733-2015
鲜/冻动物性水产品 |
鱼类 虾蟹类 |
臭氧杀菌机 |
|
环境控制设备
|
检测室环境 |
真空包装机 |
|
包装设备
|
样品管理 |
管理体系配套 |
|
十大体系年度审核
各体系对应国标/ISO标准 |
全流程 |
核心优势
微生物超标、重金属残留、亚硝酸盐超标、肉类注水——四大高风险项，田里甜全部具备100%自主检测能力，不依赖外部送检即可完成核心安全判定。
FOOD SAFETY Q&A
食品安全 · 你关心的都在这里
六个高频问题，一次讲清楚
田里甜的食品安全检测有哪些项目？
覆盖 7 大类 40+ 项指标，包括农残、兽残、重金属、微生物、添加剂、理化指标、转基因成分。
田里甜检测标准依据是什么？
ISO 22000 食品安全管理体系认证 + HACCP 危害分析与关键控制点认证。
田里甜的食材检测流程是怎样的？
源头检测 → 入库检测 → 出库检测，三道关卡层层把关。
田里甜年检测量是多少？
年检测量超过 12,000 批次，入库合格率 98.5%。
田里甜配送覆盖哪些区域？
以武汉为中心，辐射湖北省全境。
田里甜成立多久了？食品安全记录如何？
2,412 天运行零食品安全事故。